Franquicia

Dulcepastel

Dulcepastel es una empresa 100% mexicana fundada en 2005 por la chef Ana Meza.

Nos dedicamos principalmente a la elaboración de pasteles por diseño a la medida de nuestros clientes, cumplimos cualquier capricho y plasmamos en pastel las ideas y peticiones de nuestros clientes.

Además impartimos cursos de decoración, repostería, cocina y vinos en nuestras instalaciones.

Asimismo distribuimos materias primas para repostería y decoración.

dulcepastel surge de la necesidad de crear pasteles completamente personalizados en un mercado en dónde la mayoría de las pastelerías de diseño trabajaban sobre modelos establecidos en un catálogo.

Parte de nuestra meta es lograr rescatar el trabajo artesanal y la identidad individual, como una obra de arte, pero a través de la elaboración de un pastel de diseño.

Esta es una tendencia que actualmente está tomando mucho auge en los Estados Unidos, por esta razón la chef Ana Meza se capacitó en la ciudad de Nueva York con una de las mejores diseñadoras en pastel (Elisa Strauss, Confetti Cakes NY) y también con la diseñadora inglesa Debbie Brown en Londres, así es como decidió traer este concepto a México.

Te interesa tener tu propio negocio con rendimientos excelentes, una rápida recuperación de capital y asesoría de primera?

El negocio del diseño en pastel está floreciendo cada vez más en México y en Estados Unidos, los últimos datos comprueban que no es un fenómeno de moda sino una tendencia que llegó para quedarse.

Actualmente en México se celebran más eventos que en los últimos 10 años, y existe un aumento en el consumo de pasteles personalizados para todo tipo de evento, desde la fiesta de cumpleaños hasta la boda del año!

Debido a esto actualmente abren varias pastelerías de diseño tratando de capitalizar la situación sin embargo caen en graves errores que los llevan a cerrar sus puertas y a tener problemas frecuentes con sus clientes: mal sabor, malos acabados en los pasteles, promesas sin cumplir, etc.

Es por esto que en dulcepastel hemos desarrollado un modelo de franquicia probado, efectivo y exitoso que te permita tener tu propio negocio con la asesoría de profesionales del medio.

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