en el Directorio mas Completo de Franquicias en México
Franquicia
Sushi Star
Descripción: Ofrecer la mejor comida japonesa , así como otros productos de alta calidad a precios accesibles, brindando un servicio de excelencia, dentro de un ambiente limpio, agradable e informal.
Requerimientos de la Franquicia
1.- Terreno.
1.1.- Área total del terreno de 150 a 250 Metros Cuadrados, frente de 8 hasta 20 Metros.
1.2.- Área de Cocina de 15 a 20 Metros Cuadrados, indispensable un área frontal hacia el Área de
Mesas para la entrega de comida y un área especial de recepción de platos sucios.
1.3.- Dos baños indispensables (Damas y Caballeros)
1.4.- Bodega mínimo 6 Metros Cuadrados.
1.5.- Caja mínimo 5 Metros Cuadrados, indispensable con vista al frente del salón y a la entrada
del local.
1.6.- Área de Mesas mínimo 75 Metros Cuadrados, mínimo de mesas diez.
1.7.- Área de Juegos mínimo 20 Metros Cuadrados.
2.- Local Comercial.
2.1.- Área total del local de 100 a 150 Metros Cuadrados, frente mínimo de 5 Metros.
2.2.- Área de Cocina de 15 a 20 Metros Cuadrados, indispensable un área frontal hacia el Área de
Mesas para la entrega de comida y un área especial de recepción de platos sucios.
2.3.- Dos baños indispensables (Damas y Caballeros)
2.4.- Bodega mínimo 6 Metros Cuadrados, puede integrarse a la cocina.
2.5.- Caja tipo mostrador con vista al frente del salón y a la entrada del local, integrada al área de
mesas
2.6.- Área de Mesas mínimo 60 Metros Cuadrados, mínimo de mesas siete.
2.7.- Área de juegos opcional.
3.- Local Plaza Comercial.
3.1.- Área total del terreno de 20 a 30 Metros Cuadrados, frente mínimo de 3 Metros.
3.2.- Área de Cocina de 13 a 18 Metros Cuadrados, indispensable un área frontal hacia el Área de
Mesas para la entrega de comida y un área especial de recepción de platos sucios, opcional barra
de sushi (vitrina) independiente a la cocina.
3.4.- Bodega integrada a la cocina o tipo mezanine.
3.5.- Caja tipo mostrador con vista al frente del salón.
3.6.- Área de Mesas en Fast Food.



